Land- und Ernährungswirtschaft
Die Branche im Überblick
  • 330 Unternehmen
  • 11 360 Beschäftigte
  • 13.3% der Beschäftigten in der regionalen Industrie (14,3% in ganz Frankreich)
  • 16 000 Landwirte
DRAF Bourgogne 2006

Wichtige Einrichtungen


    • VITAGORA® - der einzige französische Wettbewerbscluster im Bereich Geschmack-Ernährung-Gesundheit
    • AGRALE – der zweitgrößte französische F&E-Cluster nach der Anzahl von Forschern, Ingenieuren und Technikern im Bereich Forschung in der Land- und Ernährungswirtschaft
    • Anerkannte Forschungslabors und -cluster: CESG (Europäisches Zentrum für Geschmackswissenschaft), AGROSUP, ENSBANA (Nationale Hochschule für Angewandte Nahrungsmittel- und Ernährungsbiologie), INRA (Nationales Institut für Agrarforschung), IUVV Jules Guyot (Universitätsinstitut für Rebe und Wein) usw.
    • Leistungsstarke Zentren für Technik und Technologietransfer: Welience agro-alimentaire (Bereich Agrobusiness), CESEO (Einheit für wissenschaftliche Expertise im Bereich Önologie), Charolais-Institut usw.

Sie haben ein Projekt in Burgund? Bourgogne Développement bringt Sie mit den regionalen Partnern in den Bereichen F&E und Innovation zusammen.


 

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