Land- und Ernährungswirtschaft
Die Branche im Überblick
  • 330 Unternehmen
  • 11 360 Beschäftigte
  • 13.3% der Beschäftigten in der regionalen Industrie (14,3% in ganz Frankreich)
  • 16 000 Landwirte
DRAF Bourgogne 2006

Leistungsstarke Netzwerke


ARIA Bourgogne: Dem Regionalverband der Nahrungsmittelindustrie gehören Privatunternehmen und Kooperativen an, die in der industriellen Lebensmittelverarbeitung tätig sind. Ziel ist die Förderung interessanter Querverbindungen und die Bildung von regionalen Synergien zwischen den Unternehmen der Branche.

Ein Netzwerk von Landwirten und Unternehmern, die Lebensmittel unter Befolgung strenger Normen herstellen und verarbeiten:

    • Herstellung mit AOC- bzw. AOP-Siegel (kontrollierte bzw. geschützte Herkunftsbezeichnung)
    • Herstellung mit IGP-Siegel (geschützte geografische Angabe)
    • Herstellung mit dem Gütesiegel „Label Rouge“
    • Herstellung mit VMK-Qualitätslabels für die Zertifizierung der Produktkonformität

Ein landwirtschaftliches Angebot im Takt mit dem Bedarf der Industrie: Die burgundischen Landwirte passen sich den Bedürfnissen der Land- und Ernährungswirtschaft an und entwickeln neue Kulturen mit allen erforderlichen technischen und logistischen Mitteln

Beispiel: Die Ansiedlung der Firma „Daucy“ in Burgund hat in Zusammenarbeit mit burgundischen Kooperativen zur industriellen Produktion von 30.000 Tonnen Gemüse für die Verarbeitung zu Fertiggerichten und haltbar gemachtem Gemüse geführt.

Ein strategischer Standort für den Zugang zum europäischen Markt:

    • 40% des Warenstroms im europäischen Transitverkehr,
    • wichtige Nord-Süd-Handelswege in Frankreich und Europa,
    • ein Markt mit 120 Millionen Verbrauchern ist weniger als einen,
    • ein Netzwerk mit mehr als 100 Vertriebsplattformen für Lebensmittel ist weniger als einen halben Fahrtag mit dem LKW entfernt.

Bourgogne Développement hilft Ihnen bei der Integration Ihres Unternehmens in das wirtschaftliche Gefüge der Region Burgund


 

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